De zomer is het perfecte moment om van zoete bevroren snacks te genieten!
Natuurlijk kun je kiezen voor een waterijsje, maar er is iets speciaals aan een slushie …het lijkt wel alsof het nostalgisch aanvoelt. Helaas bevatten de meeste fruitslushies kunstmatige kleur- en zoetstoffen. Om te voldoen aan die verlangens uit de kindertijd zonder deze toevoegingen, ontwikkelde mbgfood een versie met twee ingrediënten: organische groenten + groenpoeder.
Maak gezonde slushies met 2 ingrediënten
Alles wat je nodig hebt om thuis een voedzame en verfrissende slushie te maken, is water (of een andere vloeistof naar keuze), biologische groenten + green powder (of de Essentials powder Red.), een ijsblokjes vormpje en een blender.
Ingrediënten:
- 2 kopjes koud water (of drankje naar keuze)
- 2 eetlepels biologische groenten + greens powder (of Essentials powder Red.)
Hoe maak je het?
- Giet koude vloeistof en green of essectial powder in een blender.
- Blend tot alles goed gemengd is.
- Giet het mengsel in ijsblokjesvormpjes en zet in de vriezer totdat het half bevroren is (dit zal helpen om de slushie-achtige textuur te krijgen).
- Doe het daarna weer in de blender en blend totdat het de gewenste dikte heeft.

Wat zijn de voordelen van deze groene slushie?
Je kunt gewoon wat biologische groenten + poeder mengen met water, kokoswater of een plantaardige melk naar keuze. Het mengsel invriezen en transformeren in een gezonde, heerlijke slushie! Dit is een geweldige manier om gezonde ingrediënten te combineren, zegt diëtiste Jess Cording. Bovendien is het een leuke en handige manier om extra groenten aan je dagelijkse dieet toe te voegen.
Wanneer je snakt naar een nostalgische en voedzame zomersnack, is deze slushie met twee ingrediënten de perfecte oplossing.
Afbeelding: Istock | Artikel door Abby Moore mbg Redactie-assistent | Met toestemming vertaald van Soundboard