fbpx
Kennis over huid & voeding
Aantal keer bekeken: 454
0

8 verrassende voordelen van bosbessen voor je huid -waaronder collageen aanmaak

bosbessen 8 verrassende voordelen op je huid
Tags: , , , , , , ,
Wat zijn de voordelen voor je huid van het eten van bosbessen?

Bosbessen zijn klein, zoet en voedzaam. Bovenaan de lijst als een natuurlijk superfood, staan ​​bosbessen bekend om hun ziektebestrijdende eigenschappen. Bovendien zijn ze het hele jaar door verkrijgbaar, waardoor ze een uitstekende aanvulling zijn op je dieet.

Met steeds meer aandacht voor voeding en huidgezondheid, vragen veel mensen zich af hoe bosbessen hun huid kunnen helpen jeugdig en gezond te blijven.

Hier zijn 8 huidvoordelen van bosbessen en hoe je ze in je dieet kunt opnemen.

bakje bosbessen

Bosbessen bestrijden vroegtijdige veroudering

Bosbessen bevatten veel antioxidanten, dit zijn natuurlijke verbindingen die vrije radicalen helpen bestrijden. Ze bevatten met name veel plantaardige stoffen die bekend staan ​​als anthocyanines, die sterke antioxiderende eigenschappen hebben en bosbessen hun natuurlijke paarsblauwe tint geven. [1,  2]

Naarmate je ouder wordt, neemt het vermogen van je lichaam om vrije radicalen te bestrijden af. Dit leidt tot hogere niveaus van vrije radicalen, die grote schade kunnen aanrichten aan cellen, vooral aan de cellen van je huid. [345]

Blootstelling aan ultraviolet (UV) licht van de zon of zonnebanken, sigarettenrook, vervuiling en een slecht dieet kunnen de productie van vrije radicalen in de huid verhogen. Wanneer er meer vrije radicalen zijn dan antioxidanten, beginnen de huidcellen te verzwakken. Dan verschijnen ook de eerste tekenen van veroudering. [345]

Met name collageen en elastine zijn twee eiwitten die je huid structuur geven. Een slechte levensstijl kan de schade aan deze eiwitten versnellen, wat leidt tot huidverslapping en een toename van fijne lijntjes en rimpels. [6, 7]

Een dieet met veel antioxidanten, zoals die in bosbessen, wordt echter geassocieerd met minder tekenen van veroudering en een betere huidkwaliteit vanwege hun vermogen om vrije radicalen in de huid te vangen en genezing te bevorderen. [8, 9]

Samen met andere antioxidantrijke groenten en fruit, kan het eten van bosbessen de totale inname van antioxidanten verhogen en op die manier vroegtijdige huidveroudering helpen te verminderen [10]

2. Verbeter de bloedsomloop

Een dieet met veel bosbessen wordt geassocieerd met een betere gezondheid en circulatie van het hart, wat uiteindelijk ook belangrijk is voor de gezondheid van de huid. [11, 12, 13]

Je hart pompt bloed door je hele lichaam om zuurstof en voedingsstoffen aan de cellen af ​​te geven en om afvalstoffen daaruit te verwijderen.

Je huid wordt blootgesteld aan de externe omgeving zoals UV-stralen, vervuiling en bijvoorbeeld in de vorm van verwondingen (snijwond) en blauwe plekken. Daarom heeft de huid voedingsstoffen en zuurstof nodig om te kunnen genezen en herstellen. [14, 15]

Het eten van 1 kopje (148 gram) bosbessen per dag kan helpen het vermogen van het lichaam te verbeteren om voedingsstoffen en zuurstof naar je huid en andere cellen te sturen. Daardoor ontstaat een snellere en efficiëntere celvernieuwing en uiteindelijk een gezondere huid. [13, 16]

Het eten van bosbessen kan je huid de hulpmiddelen geven die het nodig heeft om te verjongen.

3. Natuurlijk collageen stimuleren

Bosbessen bevatten veel anthocyanine, wat de collageensynthese kan ondersteunen.

Uit enkele studies bleek dat het aanbrengen van anthocyanine uit bessen op de huid de afbraak van collageen verminderde, en verhoogde de algehele collageenproductie. In een ander onderzoek hadden ratten die een dieet met veel bosbessen kregen, een grotere collageenproductie in hun botten. [17, 18, 19]

Hoewel sommige andere vruchten meer vitamine C bevatten, zijn bosbessen zeer veelzijdig en kunnen ze aan veel gerechten worden toegevoegd, waardoor het gemakkelijk is om aan je dagelijkse behoeften te voldoen.

Bosbessen bevatten twee antioxidanten – vitamine C en anthocyanine – die je lichaam kunnen helpen meer collageen aan te maken, een eiwit dat je huid structuur en stevigheid geeft.

4. Ondersteuning van wondgenezing

Als je een snijwondje, lichte verbranding of een blauwe plek hebt, kan het eten van bosbessen dit helpen te genezen.

Bosbessen bevatten veel vitamine C en K, die beide belangrijk zijn voor wondgenezing. Eén kopje (148 gram) bosbessen levert minimaal 16% en 24% van je dagelijkse behoefte aan respectievelijk vitamine C en vitamine K. [20, 21, 22, 23]

Bovendien, wanneer de huid beschadigd is, ervaart de huid acute ontsteking en oxidatieve stress. Op die manier zijn er ook meer vrije radicalen dan antioxidanten aanwezig. Het hoge gehalte aan antioxidanten van bosbessen kan helpen bij het bestrijden van vrije radicalen, wat mogelijk het genezingsproces kan versnellen. [24, 25, 26]

Breng bosbessen of ander voedsel echter nooit rechtstreeks aan op open snijwonden of brandwonden, omdat dit tot een bacteriële infectie kan leiden.

Wanneer de huid beschadigd is, ervaart deze veel vrije radicalen. Het eten van bosbessen kan wondgenezing ondersteunen vanwege het hoge gehalte aan antioxidanten en vitamine C en K.

Note bij de punten 5 t/m8: hoewel er meer kwaliteitsbewijs nodig is, kunnen bosbessen andere huidvoordelen opleveren:

5. Kan acne-gerelateerde ontstekingen verminderen

Acne is een veelvoorkomende inflammatoire huidaandoening die het gevolg is van verstopte poriën, wat leidt tot verkleuring van de huid en / of roodheid, zwelling en ontstoken bultjes (puistjes). [27]

Van nature zoet en rijk aan vezels, zijn bosbessen een bron van koolhydraten met een lage glycemische waarde, die verband houden met een lagere acne-gerelateerde ontsteking. Als alternatief wordt een hoog glycemisch dieet geassocieerd met hogere percentages acne [28, 29, 30, 31]

Hoewel er geen direct onderzoek is dat bosbessen in verband brengt met het verminderen van acne, wordt een dieet met veel antioxidanten en vezels – die beide in grote hoeveelheden voorkomen in bosbessen – geassocieerd met verminderde ontsteking en kan het acne-gerelateerde zwelling en huidverkleuring verminderen. [28]

Vermijd echter om bosbessen rechtstreeks op je huid aan te brengen, omdat dit de acne kan verergeren.

6. Ondersteun een gezonde darm

Vezels zijn belangrijk voor een gezond darmmicrobioom, een groep bacteriën die in je darmen leven. Nieuw onderzoek toont steeds vaker een nauwe relatie tussen darm en huidgezondheid aan.

In het bijzonder kan bacteriële dysbiose, een verstoorde balans van bacteriën in de darmen, in verband worden gebracht met huidaandoeningen zoals acne, psoriasis, eczeem, rosacea en vroegtijdige veroudering . [32, 33, 34]

Bosbessen zijn een uitstekende bron van vezels en bevatten bijna 4 gram per kopje (148 gram). Als zodanig ondersteunen ze een gezond microbioom en gezonde huid. [20]

7. Kan helpen bij psoriasis en eczeem

Psoriasis en eczeem zijn beide ontstekingsaandoeningen van de huid die zich voordoen als verkleurde, jeukende plekken. Uit verschillende studies blijkt dat mensen met deze aandoeningen ook lagere antioxidantenniveaus hebben. [353637]

Hoewel er meer onderzoek nodig is, wordt aangenomen dat een dieet dat rijk is aan antioxidanten een rol speelt bij het verminderen van opflakkeringen van psoriasis en eczeem door het verminderen van oxidatieve stress. [3839]

8. Bepaalde crèmes kunnen de gezondheid van de huid verbeteren

Veel bedrijven onderzoeken de voordelen van het opnemen van bosbessen en andere bessen als ingrediënt in hun huidverzorgingsproducten vanwege het hoge gehalte aan anthocyanine.

In enkele onderzoeken met ratten en proeven met menselijke huid leidde het aanbrengen van anthocyaninebevattende crème op de huid tot een significante verkorting van de wondgenezingstijd. [40, 41]

Bovendien toont onderzoek aan dat producten die anthocyanines bevatten, gunstig kunnen zijn bij de behandeling van vroegtijdige huidveroudering vanwege hun sterke antioxiderende eigenschappen. [42]

Geschreven door Katey Davidson, MScFN, RD op 21 juli 2020 – Medisch beoordeeld door Natalie Butler, RD, LD | Met toestemming vertaald van Soundboard

Dit vind je misschien ook leuk:
Collageen kookboek Wat Zie Jij Er Lekker Uit!

Een mooiere huid van binnenuit met het eerste collageenkookboek van Nederland! Bestel het boek hier >>

Vond je dit artikel leuk? Deel het met je vrienden!

Lees ook:

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit is een verplicht veld
Dit is een verplicht veld
Geef een geldig e-mailadres op.

Menu